Hoje achei por bem trazer-vos uma sobremesa, porque a vida não pode ser só privações não é verdade? E vá não se assustem porque esta é daquelas sobremesas quase inócuas e que facilitam muito o lidar com desejos de algo doce. Esta é uma receita do blog Sabores e eu garanto-vos, nem parece ser uma sobremesa light!
Ingredientes para 6 pessoas:
Morango: 100 g
Leite magro: 2 Chávena de chá
Leite em pó desnatado: 5 Colher de sopa
Gelatina incolor sem sabor: 1/2 Folha
Natas light: 1 Lata
Adoçante em pó: 1/2 Chávena de chá
Preparação:
Hidrata-se a gelatina derretendo-a em água quente. Bate-se no liquidificador o leite, o adoçante e o leite em pó. Acrescenta-se de seguida os morangos limpos e bate-se.
Junta-se aos restantes ingredientes, no liquidificador, a gelatina e as natas. Bate-se o tempo suficiente para a mistura se apresentar homogénea e cremosa.
Coloca-se em tacinhas individuais e vai ao frigorifico a arrefecer e a solidificar.
Hum... adoro! ;)
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